Zellschutz vom Feinsten
Vitamin E, auch Tocopherol genannt, wehrt freie Radikale in unserem Körper ab und schützt so unsere Zellen vor oxidativem Stress. Zusätzlich ist es wichtig für unser Immunsystem und unsere Zellfunktionen. Eine regelmäßige Aufnahme soll vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen schützen, da es hilft, Gefäße zu erweitern und Ablagerungen zu verhindern.
Tocopherol ist ein fettlösliches Vitamin und muss mit Fett aufgenommen werden, damit unser Körper es verstoffwechseln kann. Es steckt vor allem in pflanzlichen Ölen (Sonnenblumen-, Weizenkeim- und Rapsöl), Nüssen, Sonnenblumenkernen, aber auch in grünem Gemüse wie Spinat und Brokkoli, Tomaten, Avocado und Süßkartoffeln.
