Zuckerfrei backen – geht das?
Wir alle möchten hin und wieder etwas Süßes naschen – gerade um die Weihnachtszeit! Lebkuchen, Kekse, Stollen & Co. verführen uns dazu, automatisch jede Menge Zucker zu essen. Bei klassischen Ausstechplätzchen liegt der Zuckeranteil immerhin bei
Vegan Backen
Vegan Backen ist super easy: Viele Grundzutaten, die wir zum Backen benötigen, sind von Natur aus vegan: Mehl, Zucker, Obst, Kakao oder Öl. Da pflanzliche Lebensmittel nicht so verderblich sind, können wir auch rohen Kuchenteig unbedenklich naschen. Teig