Zellschutz vom Feinsten
Vitamin E, auch Tocopherol genannt, wehrt freie Radikale in unserem Körper ab und schützt so unsere Zellen vor oxidativem Stress. Zusätzlich ist es wichtig für unser Immunsystem und unsere Zellfunktionen. Eine regelmäßige Aufnahme soll vor Herz-Kreisl
Beeren-Mojito
Für 2 Gläser Zubereitungszeit 15 Min. easy medium challenge Zutaten 2 Bio-Limetten 100 g Beeren (Himbeeren, Blaubeeren oder Erdbeeren) (eine Hand voll pro Glas) 4 TL Rohrzucker 10 Minzblätter 240 ml Ginger Ale M
Rosenkohl
Rosenkohl ist ballaststoffreich, ein pflanzlicher Eiweißlieferant und obendrein eine echte Vitaminbombe. 100 g decken bereits unseren Tagesbedarf. Rosenkohl enthält außerdem hohe Mengen an Mineralstoffen wie Kalium, Eisen, Kalzium und Magnesium. Die in R
Freie Radikale
Freie Radikale sind wichtig für unser Immunsystem, denn mit ihrer Hilfe werden Bakterien und Viren zerstört. Dabei handelt es sich um instabile Verbindungen, die ungepaarte Elektronen besitzen. Um wieder stabil zu werden, entreißen sie anderen Verbindung